Το αυξημένο σωματικό βάρος, η παχυσαρκία, οι διατροφικές διαταραχές, συχνά επιβαρύνονται από βαθύτερους ψυχολογικούς παράγοντες με αποτέλεσμα η ενασχόληση με τη τροφή να χαρακτηρίζεται από έντονα συναισθήματα, σκέψεις και συμπεριφορές. Η σωστή διατροφή βοηθά στην αρχική απώλεια βάρους, δεν αρκεί όμως, πάντα για τη διατήρηση μόνιμων αποτελεσμάτων, καθώς τείνει να καταπολεμά κυρίως το σύμπτωμα και όχι τα βαθύτερα αίτια που έχουν συμβάλλει στη δημιουργία μιας διαταραγμένης σχέσης με τη τροφή και το σώμα.